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社會眾生相
金正恩治理下,朝鲜人平时如何聚餐?
朝鮮視覺
2025年12月29日

(原文發表於2025年12月23日)

聚餐在我国很常见,周末约上好友到餐馆吃一顿,既可享受美食,又可以联络感情。在我国聚餐一般会选择餐厅。其实,不但我们喜欢聚餐,朝鲜人也喜欢聚餐。朝鲜人虽喜欢聚餐,但他们聚餐的频率不高,方式和我们也有所区别。大家都知道朝鲜实行计划经济,人们收入不高,手里闲钱不多,到餐厅聚餐的人其实很少。

那么朝鲜人平时如何聚餐呢?首先是在家里聚餐,朝鲜的粮食和生活用品都靠分配。朝鲜女人每天都会做饭。在家里聚餐,在朝鲜很普遍。参与聚餐的朋友,往往会携带食材到主人家作为礼物。比如有的人会带两斤猪肉,有的人会带几斤水果。毕竟朝鲜人的食物分配都是定量的,自己携带食物,可以避免给主人家带来不便。

除了喜欢在家里聚餐,朝鲜人还喜欢到国营食堂聚餐。说到国营食堂,很多年长的人都有印象。

曾经到国营食堂吃一顿也叫下馆子。国营食堂在我国虽然消失了,但在朝鲜依旧能见到。朝鲜人喜欢和同事到国营食堂聚餐,如果家里来亲戚了,或是远方朋友来了,他们也会带到国营食堂吃一顿。

相对高档的涉外餐厅,朝鲜国营食堂消费更低,在国营食堂聚一次餐,可能消费十几块人民币。而在高档的涉外餐厅吃一顿,可能需要消费数百人民币。对朝鲜普通工薪阶层来说,到国营食堂聚餐,是很好的选择。

朝鲜人还喜欢到户外聚餐,和我们过去喜欢野炊一样。朝鲜人休息的时候,会带上食材,约上亲朋友好友,到市郊的山上聚餐。在平壤的妙香山上,我就见到过很多人聚餐。他们一边品尝美食和美酒,一边拿着麦克风唱歌。相对在室内聚餐,朝鲜人似乎更喜欢户外聚餐这种形式。

 
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