怡居地產

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政經唔正經

糧價下滑舒民困

李耀偉

2009年6月5日

我對香港樓市股市有興趣之外，對菜市場的响往應該在一眾港男港女之上。平素外遊亦必著意走一趟當地菜市場，了解外地民生及不同美食，結論是香港街市髒亂繁程度算是相當令人印象深刻。歐洲街市充滿濃烈的芝士發酵味及各式火腿、香腸及煙肉的香味外，就以蔬果顏色多彩在香港青葱蔬菜之上。而相比之下，上海街市所賣種類變化又遠不如香港，單以海魚貝頪就嬴上海九條街，不過前者街市就不似香港濕滋滋，而且人聲鼎沸，摩肩接蹱程度又不及香港擁擠。閒來到楊屋道街市買十兩方利清蒸或碰上龍躉生劏買下一斤炒球，回家小菜兩道家常便飲既廉宜又美味，自己弄菜做飯，好讓孩子知道賓妹姐姐之外，家常是爸媽一起煑飯仔，這才是家的感覺。

上週未大雨未許外出，嚇然發現所住屋苑會所處僻有小角作糧油食品消售。問其所以原來是一網上銷售公司借地促銷。本來看堆積起那麼多大米、生油、午餐肉等，頓起惻懚之心，正想大解慳囊入貨，好讓賓女不用外出購物。誰知回家問家傭價格，她才說最近超市賣金象米常有大減價，報價竟比剛才臨時攤檔更平，週日經過另一大昌糧油食品正舉行即日全店九折，米價一算之下又比臨時促銷檔平上超過10%。

最大發現是昨日在美心西餅買麵包，收銀處竟然在銷售便携裝上海梅林牌午餐肉，只是7元罐與超市同價。要知道美心西餅所在都是龍頭旺舖，每件物品起碼有20-30%毛利才可承受貴租。買一個麵包都五元多，午餐肉只賣7元。再在街市兜售一個轉豬肉已經大跌價了！

我估計近日糧食價跌是因為去年中炒賣過剩的回响，去年越南泰國米商屯積大米不外銷，在年尾碰上金融海嘯可能蝕凸了。而豬流感一起，豬農趕快宰豬亦突然將肉價推低。不過我更發現茶餐廳自去年大副加價後有加油價及銀行利息，加上減慢，甚至不減。可能就是值此增加利潤為自己在經濟困境中舒困。

食品價格推不上去可能是港人的經濟苦海中唯一佳音。既然酒樓茶室沒有減價空間，各位應該效法我親手下廚煑飯甚至帶午飯，為自己節流及自我增值做出成績，慳出來的必足你去多三幾次旅行。

1. 讀者1 2009-06-06 15:24:16

有見地,我去到外地都鐘意行超市,但比較鐘意外國feel,香港街市太多人叫賣, 口沬橫飛,尤其見到大陸人講嘢大大聲我都行開一邊,諗起都驚.

2. 香港人 2009-06-06 23:39:02

萬事只是諗住自已....

知唔知道什麼叫 "物賤傷農"

- 農民是最弱勢階層，你仲想搵佢著數而沾沾自喜，希望你不是香港人!!!

3. 毛災 2009-06-08 11:20:50

香港人，放鬆 D 吧 !

小品一則，不如分享，何必 ....